Nous plongons profondément dans le monde des probiotiques et ce que vous devez savoir sur les probiotiques afin que vous puissiez commencer à récolter les bénéfices de ces micro-organismes dès aujourd'hui!
Les probiotiques ont le potentiel d'améliorer votre santé digestive, cardiovasculaire, immunitaire et mentale ainsi que votre métabolisme et votre peau. Cela semble presque trop beau pour être vrai, non? Heureusement pour nous, il existe des recherches pour le prouver.
L'ajout de probiotiques à votre routine peut être une façon incroyable d'améliorer votre santé et votre bien-être. Mais avant de le faire, il est important de savoir qui, quoi, où, quand et pourquoi.
Dois-je prendre un probiotique? Comment savoir si cela fonctionne? Y a-t-il jamais une indication de ne pas prendre de probiotiques? Ici, nous allons discuter de tout cela!
Que sont les probiotiques?
L'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques définit les probiotiques comme «des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, confèrent un bénéfice sanitaire à l'hôte» (1). Voyons maintenant ce que cela signifie.
Pour nos besoins, l'hôte est vous ou moi – l'humain prenant ou consommant les probiotiques.
Les probiotiques exercent leur magie dans le côlon. Pour être efficaces, ils doivent d'abord franchir l'estomac puis traverser l'intestin grêle avant d'atteindre l'endroit souhaité.
Nous devons également nous assurer que nous consommons le probiotique en quantité suffisante. Chaque souche doit être étudiée en fonction de son efficacité posologique (2).
Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques
Lorsque vous discutez des probiotiques, il est important de comprendre également les prébiotiques et les synbiotiques.
En termes simples, les prébiotiques nourrissent essentiellement les microbes dans votre intestin. Ce sont les composants non digestibles des aliments qui aident les micro-organismes souhaitables à se développer et à prospérer (3). Certains exemples de prébiotiques comprennent l'inuline, les fructooligosaccharides (FOS), les galactooligosaccharides (GOS), le bêta-glucane, l'oligofructose, les xylooligosaccharides (XOS) et plus encore. Ils peuvent être trouvés dans les fruits et légumes fibreux tels que les asperges, les bananes, l'avoine, les oignons et les pommes ainsi que de nombreux autres (4).
Les synbiotiques, comme le Daily Synbiotic de Seed, d'autre part, sont simplement des produits qui contiennent une combinaison de probiotiques et de prébiotiques tout en un (5).
Comment interpréter les noms probiotiques
Avant de passer aux détails, nous devons savoir à quoi nous faisons exactement référence lorsque nous décomposons les composants des probiotiques. Chaque probiotique se compose de trois parties – vient d'abord le genre, suivi de l'espèce puis de la souche.
Par exemple, dans le probiotique Lactobacillus plantarum SD-LPLDL-UK, Lactobacillus est le genre, plantarum est l'espèce et SD-LPLDL-UK est la souche.
Principaux avantages probiotiques
Il existe de nombreuses variantes de micro-organismes qui peuvent être considérées comme des probiotiques, mais Lactobacillus et Bifidobacterium sont deux des genres de bactéries les plus courants »(6).
Lactobacillus
L'une des espèces les plus connues de Lactobacillus est l'espèce acidophilus. Cette espèce particulière a été associée à une santé immunitaire, vaginale, intestinale, digestive et immunitaire optimale (7).
Il a également été démontré que d'autres souches de Lactobacillus améliorent la dermatite atopique, la diarrhée infectieuse aiguë pédiatrique, la diarrhée associée aux antibiotiques, le SCI, l'hypercholestérolémie et même l'obésité (8).
Bifidobacterium
Au sein du genre Bifidobacterium, une pléthore d'espèces ont également été identifiées pour leurs avantages potentiels pour la santé (9).
De manière générale, la fonction principale de Bifidobacterium est de digérer les fibres et les glucides complexes que nous ne pouvons généralement pas digérer seuls. Rappelez-vous que les prébiotiques que nous avons mentionnés plus tôt? C'est exactement ce dont nous parlons ici!
Il a été cliniquement prouvé que Bifidobacterium aide à la santé cardiovasculaire, à la santé digestive ainsi qu'à réduire la prise de poids et les chances de développer un diabète sucré de type 2 chez l'adulte (10), (11), (12). Il a également été démontré qu'il améliore la fonction immunitaire des nourrissons (13).
Ce genre particulier a été associé à une réduction des symptômes du SII et à une inflammation réduite chez les personnes atteintes du syndrome de fatigue chronique, des MII, de la colite ulcéreuse et du psoriasis (14), (15), (16).
Enfin, il a été associé à une amélioration des symptômes de détresse psychologique (17).
Maintenant que nous avons les bases des probiotiques, changeons de vitesse et discutons de la fermentation.
Que signifie être fermenté?
La fermentation des aliments est l'une des plus anciennes techniques de conservation des aliments. Les aliments fermentés passent par un processus appelé lactofermentation. C'est là que les bactéries naturelles se nourrissent du sucre et de l'amidon présents dans l'aliment, ce qui entraîne la création d'acide lactique.
Le processus de lactofermentation préserve l'aliment et produit divers nutriments tels que des enzymes, des vitamines B, des acides gras oméga-3 et de bonnes bactéries.
Les aliments fermentés sont-ils des probiotiques?
La réponse technique à cette question est non.
Oui, divers aliments fermentés contiennent des micro-organismes vivants dont il a été prouvé cliniquement qu'ils profitent à votre microbiote, mais ils ne correspondent pas nécessairement à la définition d'un probiotique (18), (19), (20).
Pour que les micro-organismes vivants soient considérés comme un probiotique, ils doivent être cliniquement prouvés pour conférer des avantages pour la santé lorsqu'ils sont consommés en une certaine quantité. Souvent, les produits alimentaires ne contiennent pas la souche ou la quantité exacte nécessaire pour fournir de tels avantages.
Alors, quel est le problème avec les probiotiques?
Il existe de nombreuses indications pour l'utilisation des probiotiques, y compris des avantages pour la santé digestive, cutanée et cardiaque. Les scientifiques ont également étudié le potentiel des probiotiques dans la prévention et le traitement des maladies. Lorsque vous envisagez un probiotique, vous devez considérer le but du probiotique, les souches bactériennes incluses, la quantité prise, la fréquence de la supplémentation en plus de toutes les contre-indications qui peuvent être présentes.
La meilleure façon de naviguer dans ce processus est de travailler avec votre diététiste ou votre médecin. Ils pourront considérer vos objectifs dans le contexte de votre santé et vous orienter dans la bonne direction. Nous recommandons à plusieurs de nos clients et recommandons le Daily Synbiotic de Seed (probiotiques prébiotiques) qui a démontré sa capacité à prendre en charge plusieurs marqueurs pour la santé digestive, la santé cardiovasculaire et la santé dermatologique dans 23 études cliniques humaines spécifiques aux souches (publiées dans le Journal of Clinical Gastroenterology , Scientific Reports (Nature) et JAMA Dermatology, et sont tous indexés dans PubMed, la base de données centrale de la littérature scientifique du Life Institute du National Institute of Health).
Ils ont un système breveté de distribution de microsphères d'algues qui garantit que les souches les plus sensibles parviennent par digestion et dans le côlon. De plus, les souches probiotiques qu'ils utilisent sont uniques à Seed et ne se trouvent pas dans le yogourt, les aliments fermentés ou les boissons «probiotiques» et ne sont pas cultivées avec et sont exemptes des 12 classes d'allergènes.
J'ai personnellement aimé utiliser les probiotiques de semences pendant environ un an et, en outre, nous les avons utilisés dans le cadre de nos plans de routine pour nos clients de Nutrition Stripped Wellness. Comme vous le savez, nous ne nous associons qu'avec des marques que nous soutenons et respectons et Seed en fait partie et je pense que vous apprécierez également leurs produits!
Mythes probiotiques courants
Les probiotiques n'ont jamais été aussi populaires qu'aujourd'hui. De nouvelles recherches émergent, de nouveaux produits probiotiques surgissent quotidiennement et de plus en plus de consommateurs embarquent.
Pour cette raison, il existe un certain nombre de mythes probiotiques qui circulent – abordons certains des plus courants.
Le plus, le mieux
Souvent, les gens supposent que pour tirer le meilleur parti de leurs probiotiques, ils doivent consommer la plus grande quantité possible. Ce n'est pas forcément le cas.
Les probiotiques n'ont pas besoin de coloniser (de s'établir de façon permanente) dans votre intestin pour travailler. Les souches probiotiques de graines sont des microbes transitoires, qui voyagent à travers votre côlon (où réside la majorité de votre microbiome), pour activer les avantages systémiques grâce à des interactions programmées avec vos bactéries existantes et votre corps (leur hôte). C'est pourquoi l'apport quotidien continu est important.
Une autre raison pour laquelle nous aimons les semences, le Daily Synbiotic consiste en des dosages cliniquement vérifiés de probiotiques (24 souches) et de prébiotiques, ce qui signifie que la quantité de dosage de chaque souche et du composé prébiotique est confirmée via des données validées cliniquement. Et lorsque vous ajoutez le tout ensemble, votre dose quotidienne remplit 2 capsules.
Les probiotiques ne sont bons que pour la digestion
Sur la base de toutes les recherches que nous venons de discuter, celle-ci n'est clairement pas vraie. Les probiotiques ont divers avantages pour la santé en dehors d'une meilleure digestion.
Lorsque nous nourrissons notre système GI, nous nourrissons sans aucun doute également d'autres parties du corps. De l'amélioration de la peau à la santé cardiovasculaire, les probiotiques ont une grande variété d'avantages pour la santé.
Connecte-toi avec nous
J'aimerais connaître votre expérience avec les probiotiques! Qu'est-ce qui vous convient? Qu'avez-vous essayé qui n'ait pas si bien fonctionné?
Je suis sûr que quelqu'un d'autre lisant cet article aimerait également connaître votre expérience. Comme toujours, vous pouvez vous connecter avec nous sur Instagram via @nutritionstrippederica, @nutritionstripped,
Cet article est en partenariat et parrainé par Seed, une marque que nous défendons pour leurs produits de qualité et leurs performances et que vous apprécierez également. Vous pouvez en savoir plus sur comment et pourquoi nous travaillons en partenariat avec des marques que nous aimons ici. Toutes les opinions, critiques et informations ci-dessus sont entièrement les nôtres et nous suivons les normes FTC.
Le post Ce que vous devez savoir sur les probiotiques est apparu en premier sur Nutrition Stripped.